Oписание

Сад черноплодной рябины на горе Малнкалнс был обнаружен только в 2023 году, когда здесь были оборудованы прогулочные дорожки. До этого времени о ней знали только городские садовники.

Доподлинно так и не установлено, когда появились эти небольшие насаждения. Но в любом случае для вас станет открытием, что арония, или черноплодная рябина относится к семейству Розоцветных. Поэтому сад черноплодной рябины очень подходит для Тукумса – города роз. И еще один удивительный факт: плоды черноплодной рябины по научно-морфологической классификации считаются яблоками, а не ягодами.

***

ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА

Черноплодная рябина, или арония (Aronia) относится к семейству Розоцветных. И без всякой иронии – для многих арония в первую очередь является лакомством для глаз, а не для вкусовых рецепторов. Весной она распускает белые цветы, собранные в щитовидные соцветия, а осенью цвет листьев кустарника бывает от ярко-оранжевого до карминно-красного.
По научно-морфологической классификации плоды черноплодной рябины считаются яблоками. Эти плоды растут гроздьями, в спелом виде становятся красновато-черными, даже совсем черными, они содержат много витамина C и P. Пригодны для варенья, вина и употребления в пищу в сыром виде.
И еще один сюрприз – то, что растет у нас, на самом деле является не аронией, а сорбаронией – гибридом аронии и рябины. Теперь понятно, почему такой вкус, не так ли?

 

Адрес Ул. Елгавас, Тукумс	Рабочее время Май - Октябрь